Dein Einsatz zählt.
Möchtest du dich regelmässig in der Gassenküche Speak-Out als freiwillige Köchin oder Koch engagieren? Wir freuen uns auf deine Mithilfe.
Wie funktioniert das Engagement im Speak-Out?
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Das Speak-Out in der 2.5-Zimmer-Wohnung mitten im Zürcher Niederdorf steht von Montag bis Freitag von 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr (Juni bis Oktober: Mittwoch geschlossen) allen Menschen offen.
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Jeden Abend kochen zwei Freiwillige eine Mahlzeit für ca. 40 Personen, die kostenlos ausgegeben wird.
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Die Einsatzplanung erfolgt monatlich über einen Onlinekalender.
Wie sieht ein typischer Kochabend aus?
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Das Kochteam trifft sich um 17.30 Uhr beim Speak-Out. Das Menü wird bestimmt, wobei jedes Kochteam die Menügestaltung selber verantwortet. Gemeinsam wird eingekauft und anschliessend geht es ans Kochen. Oftmals gibt es helfende Hände unter den Benutzerinnen und Benutzern.
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Ab 18.30 Uhr ist das Speak-Out geöffnet und es werden Tee und Kaffee offeriert.
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Um 20.00 Uhr wird das Essen ausgegeben. Im Anschluss kümmert man sich gemeinsam um den Abwasch und die Reinigung der Gassenküche.
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Um spätestens 22.00 Uhr wird das Speak-Out geschlossen.
Was erwarten wir von unseren Köchinnen und Köchen?
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Es ist kein professionelles Know-How erforderlich. Viel wichtiger ist Spass am Kochen.
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Das Speak-Out ist nicht nur eine Essensausgabe, sondern ein Begegnungsort. Die Freude am Umgang mit Menschen ist wichtig.
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Wir wünschen uns eine Regelmässigkeit bei den Kocheinsätzen (mind. 1 x monatlich), da nur so der Betrieb der Gassenküche sichergestellt werden kann. Wir können keine einmaligen Kochabende organisieren.
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Damit die Interaktion zwischen den Kochenden und den Besuchenden reibungslos funktioniert, sind Grundkenntnisse in Deutsch erwünscht.
